烤马铃薯的做法

烤马铃薯的做法 1.马铃薯洗净并沥干水份后,蒸熟并取出对半切至3/2处,再用铝箔纸包起;培根切细末后,备用。 2.热一锅烧热后,放入作法1的培根末煎至出油脂,盛出备用。 3.再于作......

  烤马铃薯的做法

  1.马铃薯洗净并沥干水份后,蒸熟并取出对半切至3/2处,再用铝箔纸包起;培根切细末后,备用。

   2.热一锅烧热后,放入作法1的培根末煎至出油脂,盛出备用。

   3.再于作法1的马铃薯中,放入10公克奶油后,再洒上起士丝及作法2的培根末后,放入已预热好的烤箱里,以200℃的温度烘烤约10分钟,至起士融化稍上色即完成。

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